[ポテチレビュー] ヘルシーで絶品 CAPE COD
ポテトチップレビュー第12弾はこちら。
CAPE COD オリジナル(塩味)
ケープコットはアメリカのマサチューセッツ州にある鉤状の半島のことらしい。
白いパッケージが爽やかなで綺麗。
オーガニック系のショップで発見したので購入。普通のスーパーでは見たことがなかった。
では開封。
見た目、香り共に特別な特徴はなくオーソドックスなポテトチップスという感じ。
薄切りで周りにジャガイモの皮が残っているのがプラスポイント。
いただきます。
絶妙な塩加減と薄切りのチップスのバランスが素晴らしい。
軽いがカリッと揚がっているので適度な歯ごたえも良い。
「大きなチップスをバリバリ食べてコーラで流し込むようなタイプ」ではなく一枚一枚舌で味わいながらその時間を楽しむようなポテトチップスに仕上がっている。
そして注目すべき特徴は
①グルテンフリー
(小麦、大麦、ライ麦などからとれるタンパク質を使用していない)
②遺伝子組み換え食材の未使用
要するに健康的でヘルシー。
2000年ごろから日本でもこのような食品に関する注目を集めている。
グルテンフリーだと腹痛、便秘、下痢、頭痛、不眠、めまい、生理痛、生理不順、疲労感、肌荒が緩和され疲労感やイライラも改善される傾向にある調査結果が出ている。
今まで意識してこなかったがこれを機にグルテンフリーと遺伝子組み換え食品を意識してみてはどうだろうか。
[点数]★★★★
[家に常備したい度]★★★
[スペック]
ノーマルサイズ
トランス脂肪酸なし
グルテンフリー
遺伝子組み換えなし
250カロリー
220g
370円くらい